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农家乐年夜饭受外地消费者欢迎

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 离过年还有两个多月,当市区各酒店的年夜饭预订还处在不温不火之际,农家乐已经提前迎来年夜饭的预订高潮。与往年不同的是,今年除了很多本土消费者挑选在农家乐吃年夜饭外,很多上海和杭州的客人也纷纷向我市的农家乐预订年夜饭。

  这几天,在曹桥街道的一家农家乐内,电话声此起彼伏。“不好意思,我们这边的年夜饭都已经订满了。”昨天,记者在采访中听到最多的是工作人员这样的回答。据了解,近几年更多的居民把年夜饭搬到农家乐。“和去年相比,今年年夜饭的预订时间提前了半个月,数量也增加了近三成。”该农家乐的经理孔利华说,以往过年前的两个月才开始预订年夜饭,但是今年这个时间段已经迎来了高潮。

  “今年年初就有企业开始在我们这里预订年夜饭了。”孔利华说,在这些客户中,本地的企业和散户占三分之二,其余三分之一的客人来自上海和杭州,数量比去年多了一半。昨天,在当湖街道一家农家乐酒店内,记者遇到了前来订年夜饭的杭州客人盛菊华。“娘家在平湖,我住在杭州市区,所以一直渴望一餐乡土气息与年味浓厚的年夜饭。”盛菊华说,昨天她趁着回娘家就顺道前来预订。“吃完年夜饭,我们还打算在这里住几天。”盛菊华说。据这家农家乐酒店的工作人员范佳丽推荐,像盛菊华这样的客人不在少数,前来预订年夜饭的很多人也会在农家乐里玩几天。

  “根据当今的预订量算,除夕至大年初八每日都有一百多名外地客人在这里吃饭、游玩。”范佳丽说,为了让客人吃上一顿中意的年夜饭,体验浓厚的乡土气息和年味,该农家乐今年也在菜式上煞费苦心,在增加了像鸵鸟宴这样的新菜式以外,保持把原汁原味的乡土气息加入到年夜饭之中。一名前来订餐的外地消费者告诉记者,在农家乐过年享用的都是农庄自我种植和养殖的蔬菜、家禽、家畜,除年夜饭外,还能够在农家乐享受蔬菜采摘、饲养家畜等活动的乐趣。



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